1/ Bạn có muốn sống khỏe và sống thọ để tận hưởng những ngày tháng tươi đẹp bên gia đình, người thân, bạn bè,…?
2/ Bạn có muốn giảm nguy cơ các bệnh mãn tính (bệnh ung thư, bệnh tim, bệnh tiểu đường, bệnh béo phì, bệnh cao huyết áp, đột quỵ, viêm khớp…)?
3/ Bạn không muốn chi quá nhiều tiền cho chi phí y tế?
4/ Bạn muốn hưởng thụ một cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc ngay cả khi về già?
5/ Bạn không muốn phiền con cháu chăm sóc bệnh tật cho mình?
6/ Bạn muốn mọi người nói bạn trẻ hơn nhiều so với tuổi thật?
7/ Bạn muốn có một vóc dáng chuẩn và một làn da mịn màng tươi trẻ kéo dài tuổi thanh xuân?
8/ Bạn có tin vào luật nhân quả, con người sẽ có kiếp sau?
Nếu tất cả những điều trên là điều bạn muốn thì bạn có dám sẵn sàng thay đổi cách ăn và lối sống để cho mình cơ hội đạt được những điều đó?
Tôi xin phép chia sẽ câu chuyện gia đình mình
Chứng kiến rất nhiều người thân, bạn bè và những người xung quanh mình bị những căn bệnh nan y và mất rất nhiều tiền để chữa trị, đôi khi mất nhiều tiền nhưng bệnh cũng không khỏi, chưa kể những căn bệnh ung thư có thể chết người. Những người già thì sống được đến 70 hoặc 80 tuổi nhưng họ đã phải ở trên giường bệnh từ 10 đến 20 năm, đó chỉ gọi là tồn tại chứ không phải sống. Chất lượng cuộc sống của những người không may bị mắc những căn bệnh hiểm nghèo này nghe thật buồn và bi kịch.
Chính những trăn trở đó năm 2022, vợ chồng tôi đã tìm tòi thông tin và đã tham gia các khoá học về dinh dưỡng để tìm hiểu lý do làm sao con người có thể sống thọ, sống khoẻ, sống vui, chất lượng cuộc sống được nâng cao mà không hề bệnh tật. Sau rất nhiều những thông tin đã đọc cũng như kiến thức học được từ các khoá học dinh dưỡng, bạn tôi đã phát hiện ra rằng những người sống thọ nhất trên thế giới là những người có chế độ ăn thuần chay hoặc chủ yếu ăn dựa vào thực vật. Trong khẩu phần ăn của họ có đến 80% là rau củ quả. Họ chỉ dùng sữa, ngũ cốc từ các loại hạt, chứ không phải sữa bò. Họ đi bộ nhiều và sống ở nơi có không khí trong lành, đồng thời có những mối quan hệ tốt và thật gần gũi với hàng xóm xung quanh.
Kể từ khi biết bí mật đó, chúng tôi áp dụng cho chính mình, thấy bản thân không còn bị những bệnh lặt vặt như sổ mũi, cảm cúm, nhức đầu hay sốt như khi còn nhỏ nữa. Người lúc nào cũng tràn đầy năng lượng, vóc dáng chuẩn hơn, mỡ bụng giảm hẳn, và làn da không còn mụn hay sạm như trước mà trở nên trắng sáng mịn màng hơn rất nhiều. Khi khám bệnh tổng quát ở độ tuổi , chúng tôi hoàn toàn không mắc các bệnh chuyển hoá như huyết áp cao, mỡ máu, tiểu đường, béo phì… và có một sức khoẻ tốt.
Càng tìm hiểu thêm thì thấy rằng chính con người chúng ta đang có quan niệm sai lầm về dinh dưỡng là ăn thịt mới mang lại năng lượng cho cơ thể. Trong khi đó sự thật là cơ thể chúng ta được thiết kế để ăn thực vật. Tiến sĩ William S. Collins, chuyên gia y học lâm sàng ở Trung tâm Downstate Medical Center (New York) kết luận rằng con người được sinh ra vốn thuộc loài ăn thực vật.
Hãy hỏi bản thân câu hỏi “Bạn hay ai đó bạn biết có thể săn bắt một con ngựa vằn, giết nó với đôi tay trần, và sau đó xé toạc da chúng ta bằng móng tay và răng để ăn không?”
Bây giờ hãy hỏi bản thân bạn xem liệu có ai mà bạn biết không thể lột vỏ chuối!
Theo Tiến sĩ Joel Fuhrman, tác giả của “Sống để ăn”, khẳng định “Những người sống lâu nhất là những người duy trì việc ăn chay lâu nhất, và khi chúng ta nhìn vào những ngươi đã và đang ăn chay trong ít nhất là một nủa cuộc đời của người đó, có vẻ như họ sống lâu hơn khoảng mười ba năm”.
Những người sống lâu nhất thường là những người ăn chay hoặc ăn đa số là thực vật.
Trên thế giới xưa nay đã có rất nhiều người nỗi tiếng ăn thực vật trên tế giới như:
– Những nhà triết học nỗi tiếng nhất thế giới là Aristotle, Socrates, Plato, Rousseau hay Tiến sĩ S. Radhakrishman.
– Những tác gia nỗi tiếng như William Shakespeare, Milton, Alexander Pope, Voltaire, Lev Tolstoy…
– Những nhà khoa học như Newton, Pythapora, Penjamin Franklin, Charles Darwin, Huxley, Einstein
– Ca sĩ nỗi tiếng như Madonna, Micheal Jackson.
– Các vận động viên thể thao như Arnold Schwarzenegger, là vận động viên thể dục thể hình, diễn viên điện ảnh và chính khách Cộng hòa người Mỹ gốc Áo làm Thống đốc bang California thứ 38, người đã bảy lần thắng giải Mr.Olympia.
– Hay Patrik Baboumian, một vận động viên và ngôi sao thể hình nổi tiếng, đã gây ấn tượng mạnh với cộng đồng thể thao và yêu thích chế độ ăn chay trên toàn thế giới. Anh được biết đến với danh hiệu “Người khỏe nhất nước Đức” và chưa bao giờ ngừng làm gương cho sức khỏe, sức mạnh và lòng nhân ái.
– Cầu thủ điền kinh xuất sắc nhất mọi thời đại, Scott Jurek, người đã chiến thắng giải chạy thế giới 7 năm liên tiếp.
– Vận động viên nữ Morgan Mitchel, vận động viên người Úc hai lần vô địch cự ly 400m.
– Vận động viên nữ Dotsie Bausch, 8 lần vô địch xe đạp quốc gia Mỹ và hai lần đạt huy chương vàng Pan – Amerian…
Những người nổi tiếng đã chọn ăn chay hay thiên về thực vật để tăng cường sức khỏe, sự dẻo dai và đạt nhiều thành tích hơn trong sự nghiệp thi đấu của mình. Vì họ biết rằng ăn thuần thực vật có rất nhiều lợi ích như:
– Giúp tăng cường hệ miễn dịch;
– Giúp khắc phục chứng sưng viêm và phục hồi cơ thể;
– Tránh bị đột quỵ, tim mạch, tiểu đường, cao huyết áp hay mỡ máu;
– Kiểm soát cân nặng cho vóc dáng gọn gàng, thon thả hơn;
– Làn da đẹp và trẻ hóa lâu hơn vì trong thực vật có chứa chất chống oxy hóa gấp 64 lần so với thực phẩm từ thực vật.
– Tiết kiệm chi phí y tế rất đáng kể;
– Gia tăng tình yêu và lòng trắc ẩn đối với môi trường và động vật;
– Cơ thể sẽ tiếp nhận nhiều nguồn năng lượng tích cực hơn;
– Cơ thể sẽ thơm tho hơn người ăn động vật;
– Tính khí ôn hòa, trí tuệ minh mẫn.
Và trên thế giới mỗi ngày đều có hàng triệu người đang thức tỉnh và thay đổi cách họ ăn uống mỗi ngày để sống khỏe và sống lâu hơn.
Vậy còn bạn thì sao? Hãy cùng nhau chia sẻ và lan tỏa nhé